这种现象一般是水垢导致的，伴随现象是热水出水明显比冷水出水小许多。过水小，火头不变，水温就会偏高，过高的话，热水器会启动主动保护，堵截燃气供应导致熄火。水流持续流过，热水器温控系统探测到水温已降，不再危险，会主动重新启动点火加热，就又会出热水了。
　　
　　热水器换热面温度很高, 水流过时会有水垢发作, 天长日久，换热器内和热水管路中会积聚水垢, 形成温度感测滞后, 导致出水忽冷忽热, 严重的会导致热水过热, 引起过热保护熄火。
　　
　　呈现这种情况要考虑清洗除垢，可以网购一套 燃气热水器免拆除垢器, 用它给热水器注入除垢剂清洗一下热水器内部和热水管路内部, 操作简单便利, 用它今后定期清洗, 当可避免再度发作此问题.