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    燃气灶具及燃烧知识

    来源:   发表时间:2022/4/24 10:57:47  点击次数:【657】


    燃气灶具是现代家庭常用的厨房用具,主要部件有气阀、喷嘴、风门、炉头、火盖、锅架、点火装置及熄火保护装置等。

    气阀是灶具的核心,用来打开或关断通往喷嘴的燃气通路,能调节燃气量。

    点火过程:

    1. 将旋钮按到底,使引火轴前端的安全阀受压后打开,燃气由A点进入

    2. 旋钮反时针旋转,使中轴也转动,带动旋塞阀旋转,燃气通过旋塞阀经C点到引火管

    3. 同时,燃气也通过旋塞阀从B点流入主喷嘴,并射入炉头

    4. 压电晶体被外力撞击产生高压,在点火针处放电,引火器点火,引火到炉头

    5. 火焰中的热电偶因受热产生电动势,其电流流过安全阀中线圈,使安全阀吸合保持

    6. 安全阀吸合后,松开旋钮,引火轴在弹簧作用下复位,C点关闭,引火火焰熄灭

    这种过程是带熄火保护装置的灶具,符合国家安全标准,当火焰因意外熄灭,热电偶变冷,热电动势消失,使安全阀的铁心因弹簧作用关闭A孔,燃气供应自动中断。而旧时灶具没有热电偶检火,在火焰因意外熄灭后燃气会泄漏,造成危险。

    燃气量调整是通过旋钮转动实现:旋钮转动,使旋塞阀上通孔B的实际通气面积变化,引起燃气量变化,从而实现火力调整